1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...

Баклажаны с фаршем запеченные в духовке

Метод: жарка, выпечка
Порций: 12
Кухня: русская
Время на подготовку: 15 мин
Время приготовления: 25 мин
   

Сегодня я покажу вам как приготовить в духовке запеченные баклажаны с фаршем, помидорами и с сыром. Баклажаны можно готовить с любым фаршем, я использую свиной.

Смотрите так же

Ингредиенты:

  • 6 шт баклажаны

  • 3-4 шт помидоры (сред.)

  • 1 шт лук

  • 1 шт морковь

  • 400-500 гр фарш

  • 150-180 гр сыр

  • майонез

  • зелень

  • по вкусу соль, перец

       

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><h2>Баклажаны с фаршем запеченные в духовке</h2>
<h3>Подготовим баклажаны</h3>
<p>Баклажаны разрезаем пополам, вырезаем серединку и так проделать со всеми баклажанами. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Баклажаны с фаршем запеченные в духовке

    Подготовим баклажаны

    Баклажаны разрезаем пополам, вырезаем серединку и так проделать со всеми баклажанами.

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p>Начинку из баклажанов нарезаем небольшими кубиками и пересыпаем в миску. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Начинку из баклажанов нарезаем небольшими кубиками и пересыпаем в миску.

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><h3>Подготовим начинку</h3>
<p>На разогретую сковородку с маслом высыпаем заранее измельченный лук и нарезанную кубиками морковь,перемешать. Высыпаем измельчённые баклажаны, нарезанные кубиками помидоры и выкладываем 500 грамм фарша , по своему вкусу посолить и поперчить. Хорошо перемешать фарш с овощной нарезкой и тушить на среднем огне примерно 15 минут.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Подготовим начинку

    На разогретую сковородку с маслом высыпаем заранее измельченный лук и нарезанную кубиками морковь,перемешать. Высыпаем измельчённые баклажаны, нарезанные кубиками помидоры и выкладываем 500 грамм фарша , по своему вкусу посолить и поперчить. Хорошо перемешать фарш с овощной нарезкой и тушить на среднем огне примерно 15 минут.

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><h3>Выпекаем баклажаны</h3>
<p>Подготовленные баклажаны перекладываем на противень и выкладываем готовую начинку,хорошо наполняя каждый баклажан,можете делать даже с горочкой.Сверху поливаем майонезам и посыпаем натертым сыром. Отправляем баклажаны в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Выпекаем баклажаны

    Подготовленные баклажаны перекладываем на противень и выкладываем готовую начинку,хорошо наполняя каждый баклажан,можете делать даже с горочкой.Сверху поливаем майонезам и посыпаем натертым сыром. Отправляем баклажаны в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.

  • Шаг 5

    <span class="entry-content"><p>Готовые баклажаны достаем из духовки и перекладываем на блюдо,по желанию посыпаем зеленью. Запеченные баклажаны с фаршем получились очень вкусные и легко готовятся. Вместо фарша вы можете использовать копченые сосиски и курицу,тоже будет очень вкусно.Если вам понравилось видео,то с вас лайк и <a href="https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ?sub_confirmation=1">подписка</a>. С вами была Ольга Лунгу , приятного вам аппетита!</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Готовые баклажаны достаем из духовки и перекладываем на блюдо,по желанию посыпаем зеленью. Запеченные баклажаны с фаршем получились очень вкусные и легко готовятся. Вместо фарша вы можете использовать копченые сосиски и курицу,тоже будет очень вкусно.Если вам понравилось видео,то с вас лайк и подписка. С вами была Ольга Лунгу , приятного вам аппетита!

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*