Быстрая Пицца. Романтический ужин на 14 февраля.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Тесто
  • мука 175 г
  • сухих дрожжей 1 ч л
  • молока (тёплого) 125 мл
  • олив. масла 1 ст л
  • соли  щепотка
  • Начинка
  • лук 1 шт
  • колбаса 170 г
  • сыр 150 г
  • грибы 150 г
  • помидора (средних) 2 шт
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.

    Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.

    Приготовим  тесто.

    В мисочку вливаем 125 мл тёплого молока и всыпаем 1 ч л сухих дрожжей. Добавляем щепотку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Перемешиваем. Через мелкое сито просеиваем 175 г муки и вымешиваем тесто в течении 1 минуты.
    Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.

    Займёмся начинкой!

    1 среднюю луковицу разрезаем на пополам и мелко измельчаем.

  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    150 грамм маринованных грибов нарезаем произвольными кусочками.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    1-2 средних помидора разрезаем пополам и нарезаем дольками.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    170 грамм варёной колбасы нарезаем колечками и по желанию вырезаем сердечки.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    150 грамм сыра натираем на крупной тёрке.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.

    Собираем пиццу.

    Настоявшееся тесто раскрываем и перекладываем на пергаментную бумагу.
    Слегка присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт примерно 4-5 миллиметров.

  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    Накрываем тесто заранее подготовленной формой и слегка придавливаем края формы, образовывая контур сердца.
    Как сделать такую форму вы найдёте вот здесь.
    Аккуратно вырезаем ножом по контуру. А остатки теста убираем в сторонку.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    Подготовленное сердце накрываем формой и прокалываем тесто вилкой.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    Выдавливаем немного кетчупа и промазываем кисточкой по всему тесту. И так же проделаем с майонезом.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    Сверху посыпаем измельчённым луком и выкладываем нарезанные грибы. Присыпаем немного сыром и выкладываем колбасу по всей пицце.
    Посыпаем пиццу оставшимся сыром и выкладываем нарезанные помидоры по всему контуру.
    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут.
  • Быстрая Пицца. Романтический ужин за 30 минут.
    Пицца готова! По желанию ещё можно присыпать зеленью и подавать к столу. Такой ужин добавит уют и романтическую атмосферу в вашу повседневную жизнь, а от вкуса этой пиццы Вы останетесь в восторге!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: