Сегодня я приготовлю очень быстрый, бюджетный завтрак за 20 минут. Отлично подойдёт для тех, у кого совсем мало времени на готовку.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр Козий 50 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко коровье 3 ст л
- Сметана 20% 1 ст л
- Мука пшеничная 1 ст л
- Кабачок 350 г
- Лук зелёный ⅛
- Перец чёрный молотый ⅛
- Соль ⅛
Шаги
Бюджетный завтрак за 20 минут!
Приготовим завтрак:
Нам понадобится 1 средний кабачок весом 350 грамм и нарезаем его тоненькими колечками.
Форму в которой будем выпекать, хорошо смазываем сливочным маслом и выкладываем нарезанный кабачок.
В отдельную миску вбиваем 3 яйца, вливаем 3 столовые ложки молока, 1 столовую ложку сметаны. По своему вкусу добавляем соль и чёрный перец, 1 столовую ложку муки и хорошо взбиваем миксером до однородной массы. Полученную массу переливаем к кабачкам.
На крупной тёрке натираем 50 грамм твёрдого сыра и посыпаем сверху кабачков.
Измельчаем зелёный лук и посыпаем сверху. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут.
Достаём готовый омлет и по желанию ещё сверху посыпаем зелёным луком, нарезаем и подаём к столу. Он получается настолько вкусным и лёгким, что от него невозможно оторваться!
Так же напишите в комментариях, что бы вы ещё добавили к этому омлету и если знаете вкусный и быстрый рецепт, обязательно поделитесь им в комментариях. Я обязательно приготовлю и поделюсь с вами впечатлениями.
