1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный!

Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления
Метод: Выпечка
Порций: 10
Кухня: Русская
Время на подготовку: 5 мин
Время приготовления: 30 мин
   

Сегодня я готовлю очень вкусный, кофейный пирог, его вкус божественный!

Ингредиенты:

  • 2 шт Яиц (крупных)

  • 180 гр Сахара

  • 100 мл Кефира

  • 3 ч л Кофе (растворимого)

  • 100 гр Сливочного масла

  • 160 гр Муки

  • 1.5 ч л Разрыхлителя

  • 1.5 ч л Манки

  • Сахарная пудра

  • Какао

       

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Приготовим кофейный пирог!

    Готовим тесто

    В миску разбиваем 2 крупных яйца, добавляем 180 грамм сахара, и взбиваем до пышной, светлой массы. 

  • Шаг 2

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Подогреваем 100 миллилитров кефира, добавляем 3 чайной ложки растворимого кофе и хорошо перемешиваем. 

  • Шаг 3

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Берём 100 грамм мягкого сливочного масла, добавляем к яичной массе, выливаем кофейный кефир и на маленькой скорости, хорошо всё перемешиваем.

  • Шаг 4

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    В 160 грамм муки добавляем 1,5 чайной ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем, высыпаем в нашу жидкую смесь и на маленькой скорости перемешиваем до однородной массы. 

  • Шаг 5

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Подготовка к выпеканию

    В форму в которой будем выпекать, смазываем хорошо сливочным маслом, дно посыпаем манкой, это для того, чтобы потом в дальнейшем нам было легко доставать пирог. 

  • Шаг 6

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Выпекаем пирог

    Выливаем тесто, хорошо разравниваем и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут, готовность проверяем зубочисткой. Обязательно даём остыть пирогу, после чего переворачиваем. 

  • Шаг 7

    Кофейный Пирог — Его Вкус Божественный! - рецепт и процесс приготовления

    Пирог готов!

     Сверху посыпаем сахарной пудрой и какао. Так же можно по желанию чем нибудь украсить или полить шоколадом, но это уже делайте на свой вкус! Пирог получается очень вкусный, пропитанный, влажный, готовится очень просто и получается безумно вкусный. Так что попробуйте приготовить такое угощение к чаю, все оценят, а какой у него аромат, это не передать словами!

    Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*