Манник на сметане. Классический рецепт

Ингредиенты
Порции: +1
  • Сметана 335 г
  • Манная крупа 230 г
  • Яйца 3 шт
  • Сахар 270 г
  • Мука 240 г
  • Разрыхлитель 1 ч л
  • Сливочное масло  для смазывания
  • Сахарная пудра  для посыпки
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Манник на сметане. Классический рецепт

    Манник на сметане. Классический рецепт

    Приготовим тесто

    В миску всыпаем 1 стакан манной крупы, выкладываем 1 стакан сметаны жирностью 20 %,перемешать и оставить на 20 минут.

  • Манник на сметане. Классический рецепт
    В миску разбиваем 3 яйца, всыпаем 1 стакан сахара и хорошо перемешать.
    Выкладываем сметанную массу и еще раз перемешать до однородность.
  • Манник на сметане. Классический рецепт
    В полтора стакана муки всыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя, перемешать и всыпаем в общую массу и снова перемешать.
    Тесто должно получиться однородным и без комочков.
  • Манник на сметане. Классический рецепт

    Выпекаем

    Форму диаметром 22 см, смазываем дно и бока сливочным маслом,выливаем тесто,слегка покрутить форму, чтобы тесто хорошо осело по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут,готовность проверяйте деревянной шпажкой.

  • Манник на сметане. Классический рецепт
    Готовый манник достаем из формы и даем полностью остыть,перед подачей осыпаем сахарной пудрой.
    Нарезаем и наслаждаемся очень вкусным и быстрым манником.
    Если вам понравилось видео ,поддержите его лайком.
    А если вы еще не подписаны,то подпишитесь на мой ютуб канал и обязательно нажмите на колокольчик,чтобы не пропустить моё новое видео.
    А с вами была Ольга Лунгу, до новых встреч на моем канале.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: