Обалденный Шоколадный торт «Коровка»

Сегодня мы будем готовить нежнейший, шоколадный торт «Коровка» из простых ингредиентов. Такой торт украсит любой праздничный стол, а его вкус не повторим!

Ингредиенты
Порции: +1
  • Коржи
  • мука 600 г
  • мёд 150 г
  • сахар 150 г
  • масла сливочного 150 г
  • какао 30 г
  • яйца 3 шт
  • сода 1 ч л
  • Крем
  • сметаны 25% 700 г
  • варёной сгущ.(380 г) 1 банка
Шаги
1 час. 47 мин.Видео-рецептПечать
  • Обалденный Шоколадный торт

    Обалденный Шоколадный торт «Коровка»

    Приготовим коржи:

    В глубокую миску всыпаем 150 грамм сахара, вбиваем 3 яйца и немного взбиваем миксером в течении 2-3 минут.

  • Обалденный Шоколадный торт
    В 150 грамм мёда всыпаем 1 чайную ложку соды.
    Если у вас не жидкий мёд, то разогрейте его в микроволновке на 30 секунд!
  • Обалденный Шоколадный торт
    150 грамм растопленного сливочного масла вливаем в подготовленную яичную смесь и добавляем медовую массу.
    Перемешиваем венчиком.
  • Обалденный Шоколадный торт
    В 600 грамм просеянной муки добавляем 30 грамм какао, так же просеиваем и перемешиваем.
    Постепенно вводим сухую смесь и замешиваем тесто, тесто должно получится пластичное и мягкое.
  • Обалденный Шоколадный торт
    Разделим тесто на 12 равных частей, каждую часть скатаем в колобочки дадим колобкам отдохнуть в течении 30 минут.
  • Обалденный Шоколадный торт
    На присыпанной мукой пергаментной бумаге раскатываем колобок диаметром 20 сантиметров и ровно обрезаем края.
    Протыкаем вилкой, чтобы коржи не поднялись.
    Из обрезков можно сделать украшение для торта или ещё один корж.
    Выпекаем при температуре 180 градусов 7 минут.
  • Обалденный Шоколадный торт

    Приготовим крем:

    В 700 грамм сметаны 25% добавляем 1 банку варёной сгущенки и перемешиваем до однородности.
    Крем готов!

  • Обалденный Шоколадный торт

    Собираем торт:

    Прослаиваем каждый корж сметанным кремом.
    Промажем кремом бока и вверх торта!

  • Обалденный Шоколадный торт

    Украшаем тортик:

    Из двух корже, я сделала крошку, Обсыпаем ею бока торта.
    Украшаем вверх торта по желанию, я украсила кусочками из коржей.
    Отправляем торт в холодильник на 3-4 часа, чтобы он пропитался.
    Вот такой вот получается красивый, нежный и очень вкусный торт, обязательно пробуйте и готовьте.
    Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: