Сегодня я готовлю оладьи из кабачков, очень быстрый и лёгкий завтрак за 10 минут. Так же эти оладьи можно кушать со сметаной или с майонезом, чем Вам больше нравится, но я кушаю и без этого всего, они и так получаются очень вкусные и очень лёгкие, так что обязательно попробуйте приготовить. Занимает мало времени и получается очень вкусно. Так же подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчик вверх.
Ингредиенты
Порции: –+
- сыра твёрдого 150 u
- сосиски 3 in
- кабачков 500 u
- зелень ⅛ пучок
- яйца 3 шт
- мука 150 г
- соль ⅛ щепотка
- чёрный перец ⅛ по вкусу
Шаги
-
Приготовим Оладьи
Натрём сыр:
150 грамм твёрдого сыра натираем на крупной тёрке.
-
Нарежем сосиски:
2-3 сосиски нарезаем на небольшие кусочки.
- Берём глубокую миску и вбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, немного чёрного перца и хорошо перемешиваем венчиком.
- Берём кабачок, он у меня весит 500 грамм и натираем на крупной тёрке. Кабачки перемешиваем с яйцами и добавляем 150 грамм просеянной муки и ещё раз хорошо перемешиваем.
- Всыпаем нарезанные сосиски, натёртый сыр и мелко нарезанную зелень и всё хорошо перемешиваем.
-
Жарим оладьи:
В сковородку наливаем растительное масло, ждём пока оно нагреется, ложкой выкладываем оладьи и жарим до готовности с двух сторон.
- Готовые оладья перекладываем на тарелку и подаём к столу, а Вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!