1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Пирог «Рататуй» из овощей

Метод: выпечка
Порций: 10
Кухня: русская
Время на подготовку: 10 мин
Время приготовления: 50 мин
   

Потрясающий, а главное простой и быстрый пирог из овощей который должна приготовить каждая хозяйка.

Приготовьте так же

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 стк (340 гр) мука

  • 0,5 ч. л. соль

  • 1 ч.л разрыхлитель

  • 140 мл. горячая вода

  • 130 мл. растительное масло без запаха

       Начинка:

  • 3-4 ч.л томатный соус

  • 1 шт. кабачок (мал.)

  • 1 шт. красный лук

  • 1 шт. баклажан (мал.)

  • 1-2 шт. помидор (средние)

  • 1 шт. сладкий перец

  • 4 ст.л. оливковое масло (Для чесночного соуса)

  • 1 ч.л. соль (Для чесночного соуса)

  • 2 зуб. чеснок (Для чесночного соуса)

  • по вкусу молотый перец (Для чесночного соуса)

  • рубленый укроп (Для чесночного соуса)

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><h2>Пирог «Рататуй»</h2>
<h3>Приготовим тесто.</h3>
<p>В миску высыпаем 340 грамм муки, всыпаем пол чайной ложки соли,1 чайную ложку разрыхлителя и перемешать.Вливаем 140 мл горячей воды,130 мл растительного масла, перемешать и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягким и не липнет к рукам. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Пирог «Рататуй»

    Приготовим тесто.

    В миску высыпаем 340 грамм муки, всыпаем пол чайной ложки соли,1 чайную ложку разрыхлителя и перемешать.Вливаем 140 мл горячей воды,130 мл растительного масла, перемешать и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягким и не липнет к рукам.

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p>Стол присыпаем мукой и выкладываем тесто,раскатываем в пласт толщиной 5 мм, тесто закручиваем на скалку и переносим на форму застеленную пергаментной бумагой. <br />Тесто промазываем томатным соусом,отступая от краёв 2-3 сантиметра.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Стол присыпаем мукой и выкладываем тесто,раскатываем в пласт толщиной 5 мм, тесто закручиваем на скалку и переносим на форму застеленную пергаментной бумагой.
    Тесто промазываем томатным соусом,отступая от краёв 2-3 сантиметра.

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><h3>Готовим начинку.</h3>
<p>Все овощи заранее нарезаем тонкими колечками и выкладываем красиво на томатный соус. Поднимаем края и защипываем,чтобы пирог держал форму. <br />Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Готовим начинку.

    Все овощи заранее нарезаем тонкими колечками и выкладываем красиво на томатный соус. Поднимаем края и защипываем,чтобы пирог держал форму.
    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут. 

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><h3>Подготовим чесночный соус.</h3>
<p>В 4 столовые ложки оливкового масла добавляем по своему вкусу черный перец, 1 чайную ложку соли, натертых два зубчика чеснока и измельченный укроп, перемешать и чесночный соус готов. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Подготовим чесночный соус.

    В 4 столовые ложки оливкового масла добавляем по своему вкусу черный перец, 1 чайную ложку соли, натертых два зубчика чеснока и измельченный укроп, перемешать и чесночный соус готов.

  • Шаг 5

    <span class="entry-content"><h3>Выпекаем пирог.</h3>
<p>Достаем пирог, сверху хорошо промазываем  соусом и отправляем еще в духовку на 15-20 минут.</p>
<p> </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Выпекаем пирог.

    Достаем пирог, сверху хорошо промазываем  соусом и отправляем еще в духовку на 15-20 минут.

     

  • Шаг 6

    <span class="entry-content"><p>Готовый пирог достаем из формы и даем ему остыть. <br />Пирог получился очень ароматный и вкусный, готовится он очень легко, по этому я всем рекомендую его попробовать приготовить!</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Готовый пирог достаем из формы и даем ему остыть.
    Пирог получился очень ароматный и вкусный, готовится он очень легко, по этому я всем рекомендую его попробовать приготовить!

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*