Пирожки с капустой

Быстрые пирожки с капустой. Легкие в приготовлении, очень вкусные и не займут у вас много времени на готовку.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Тесто
  • тёплой воды 500 vk
  • соль  ч л
  • сахар 1 ст л
  • дрожжей (с горкой) 1 ст л
  • раст. масла 2 ст л
  • муки 720 г
  • Начинка
  • капуста  качана
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • чёрный перец  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • растительное масло  для жарки
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Пирожки с капустой

    Пирожки с капустой

    Замешаем тесто.

    В миску вливаем 500 миллилитров тёплой воды, пол чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку сухих дрожжей. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и просеиваем через сито 720 грамм муки. Перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким и липким.

  • Пирожки с капустой
    Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на пол часа.
  • Пирожки с капустой

    Формируем пирожки.

    Тесто поднялось, увеличилось в 2 раза, раскрываем его и убираем в сторонку. Стол смазываем растительным маслом и чтобы тесто не прилипало к рукам, руки тоже смазываем растительным маслом. Достаём кусочек теста и делим на небольшие кусочки.

  • Пирожки с капустой
    Начинка у меня будет из капусты. Как потушить капусту, думаю знает каждая хозяюшка, а если кто не знает, пишите, я расскажу. Кусочек теста растягиваем руками и выкладываем начинку, начинки не жалеем. Соединяем все края и формируем пирожок.
  • Пирожки с капустой

    Приступим к жарке.

    Выкладываем пирожки на разогретую сковородку с растительным маслом, и жарим на среднем огне, с 2 сторон до золотистого цвета. Готовые пирожки выкладываем на тарелку, завариваем чай и наслаждаемся самыми вкусными пирожками. Из данного теста у меня получилось 23 пирожка. Обязательно попробуйте, готовьте, я уверенна у Вас всё получится. Если Вам понравилось это видео, оцените его лайком. А так же кто ещё не подписался, сделайте это прямо сейчас. А с Вами была Ольга Лунгу, пока, пока.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: