Самый Лучший рецепт блинов на кефире!

Ингредиенты
Порции: +1
  • кефира 500 мл
  • яйца 2 шт
  • соль  ч л
  • сахар 2 ст л
  • мука 320 г
  • сода  ч л
  • кипятка 250 мл
  • растительного масла 3 ст л
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Самый Лучший рецепт блинов на кефире!

    Приготовим тесто!

    В миску вливаем 500 миллилитров кефира. Вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и всыпаем 2 столовые ложки сахара. Хорошо перемешать венчиком.

  • Самый Лучший рецепт блинов на кефире!
    В 320 грамм муки добавляем пол чайной ложки соды, перемешиваем… И через мелкое сито просеиваем к жидким ингредиентам.
    Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
  • Самый Лучший рецепт блинов на кефире!
    В тесто вливаем 250 миллилитров кипятка и 3 столовые ложки растительного масла.
    Перемешать и тесто готово.
  • Самый Лучший рецепт блинов на кефире!

    Приступим к готовке!

    Готовить я буду на индукционной плите фирмы «КитФорт»КТ-116. Эта плита использует современные технологии, позволяющие готовить вкусно, быстро и абсолютно безопасно.
    Плита имеет 8 автоматических программ: базовая, блины, варка, жарка, на пару, кипячение, томление, и разогрев. А так же таймер, на котором вы сможете выставить время приготовления Мощность регулируется от 120 до 1600 Ват этого вполне хватает чтобы нагреть полтора литра воды за 3-4 минуты. Такую плиту Вы можете заказать по этой ссылочке

    Жарим блины!

    Запускаем плиту и выбираем программу блины. наливаем тесто на разогретую сковороду смазанную растительным маслом и распределяем по всей сковороде. Дожидаемся пузырьков и переворачиваем.
    На этой плите блины жарятся очень быстро, время потраченное на 1 блин составляет примерно 30 секунд.

  • Самый Лучший рецепт блинов на кефире!

    Блины готовы!

    Они получаются очень тонкие и никогда не подумаешь что эти блины были приготовленные на кефире.
    Готовые блины подаём с любым вареньем или со сметаной.
    Не забывайте ставить свои пальчики вверх и конечно же подписываться на мой канал! С вами была Ольга Лунгу, до новых встреч на моём канале!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: