1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...

Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин.

Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления
Метод: Выпечка, жарка, нарезка
Кухня: Русская
   

Неожиданно! Но из лаваша можно приготовить очень много вкусных блюд. Сегодня для вас я приготовила три простых рецепта из лаваша.

Ингредиенты:

Нам понадобится!

  • 120 г сыр (Многослойный пирог из лаваша)

  • 2 шт помидор небольшой (Многослойный пирог из лаваша)

  • 1 шт сладкий перец (Многослойный пирог из лаваша)

  • 2 листа лаваш (Многослойный пирог из лаваша)

  • по вкусу соль, перец (Многослойный пирог из лаваша)

  • 1+3 шт яйца (Многослойный пирог из лаваша)

  • для смазки сливочное масло (Многослойный пирог из лаваша)

  • 170 г колбаса (Многослойный пирог из лаваша)

  • 0,5 ч л соль (Многослойный пирог из лаваша)

  • 0,5 ч л смесь перцев (Многослойный пирог из лаваша)

  • 0,5 ч л прованские травы (Многослойный пирог из лаваша)

  • 2-3 шт лук большой (Пирог из лаваша с мясом)

  • 1 ст л растительное масло (Пирог из лаваша с мясом)

  • 500 г куриный фарш (Пирог из лаваша с мясом)

  • 0.5 ч л прованские травы (Пирог из лаваша с мясом)

  • 0,5 ч л смесь перцев (Пирог из лаваша с мясом)

  • 1 ч л соль (Пирог из лаваша с мясом)

  • 3 листа лаваш (Пирог из лаваша с мясом)

  • +- 100 г майонез (Пирог из лаваша с мясом)

  • растительное масло (Пирог из лаваша с мясом)

  • 3 шт яйцо (Пирог из лаваша с мясом)

  • по вкусу соль, перец (Пирог из лаваша с мясом)

  • 200 г сметана (Пирог из лаваша с мясом)

  • 50 г сыр (Пирог из лаваша с мясом)

  • 1 шт отварное куриное филе (перекус из лаваша)

  • 3 шт помидоры небольшие (перекус из лаваша)

  • 100 г сыр (перекус из лаваша)

  • 0,5 пуч укроп (перекус из лаваша)

  • 2 листа лаваш (перекус из лаваша)

  • 3 ст л сметана (соус) (перекус из лаваша)

  • 2 зуб чеснок (соус) (перекус из лаваша)

  • по вкусу соль, перец (соус) (перекус из лаваша)

  • 2 шт яйца (пропитка) (перекус из лаваша)

  • 50 мл молоко (пропитка) (перекус из лаваша)

  • 0,5 ч л соль (пропитка) (перекус из лаваша)

       

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    Три  блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин.

    Многослойный пирог из лаваша

    Сыр натираем на мелкой терке.

    Два небольших помидора нарезаем тонкими кружочками.

    Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками.

    Берем два листа лаваша и вырезаем окружность диаметром 20 см, должно получится 6 кружков.

  • Шаг 2

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    В одно яйцо добавляем соль и перец по своему вкусу и взбить до однородности.

     
  • Шаг 3

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    Сковородку смазываем сливочным маслом и выливаем взбитое яйцо, выкладываем один кружок лаваша, сверху выкладываем колбасу и посыпаем натертым сыром. После ложим второй лаваш и сверху помидоры,посыпаем сыром и выкладываем лаваш. Сверху выкладываем измельченный сладкий перец,посыпаем сыром и повторить первых два слоя. 

  • Шаг 4

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    В три яйца всыпаем пол чайной ложки соли, пол чайной ложки смесь перцев и пол чайной ложки прованские травы, взбить до однородности и вылить сверху на лаваш.

    Жарим с двух сторон на небольшом огне по 5-7 минут, при закрытой крышке.

    Готовый слоеный пирог перекладываем на блюдо, нарезаем и подаем к столу.

  • Шаг 5

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    Перекус из лаваша

    Тонкими кусочками нарезаем куриную отварную грудку, 3 помидора, сыр и укроп.

    Два листа лаваша разрезаем пополам,чтоб у нас получилось 4 полоски 47х15 см.

    В сметану натираем чеснок, соль и перец всыпаем по своему вкусу.

    Сметанным соусом смазываем край лаваша, треугольником выкладываем подготовленную начинку и заворачиваем до конца треугольником. 

  • Шаг 6

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    В два яйца вливаем 50 мл молока ,всыпаем пол чайной ложки соли и взбить до однородной массы.

    Выливаем яичную массу в тарелку и каждый треугольник хорошо обмакнуть в яйце.

    Жарим на среднем огне до золотистого цвета.

  • Шаг 7

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    Пирог из лаваша с мясом

    Лук измельчить,пересыпаем в миску,вливаем растительное масло и отправляем в микроволновку на 4 минуты.

    В куриный фарш всыпаем пол чайной ложки прованских трав, пол чайной ложки смесь перцев, соль 1 чайную ложку и тушеный лук,перемешать и фарш готов.

     

  • Шаг 8

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    Лаваш смазываем майонезом и сверху тонким слоем наносим фарш. Сворачиваем рулетом и переносим в форму в виде спирали. 

  • Шаг 9

    Три блюда из лаваша, которые можно приготовить на завтрак,обед и ужин. - рецепт и процесс приготовления

    В три яйца всыпаем перец,соль и сметану, перемешать до однородности и выливаем сверху на лаваш и посыпаем натертым сыром.

    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 50 минут.

    Готовому пирогу даем немного остыть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*