Без духовки. Обалденный творожный торт

Сегодня я приготовила быстрый, творожный торт без выпечки. Он прост в приготовлении и лёгкий на вкус. К тому же готовится он без духовки.

Ингредиенты
Порции: +1
  • творог 500 г
  • сахар 200 г
  • сметана 400 г
  • печенья (можно топлёное молоко) 220 г
  • желатин 2 ст л
  • шоколад 50 г
  • вода 60 мл
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт

    БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт

    В 500 грамм творога добавляем 400 грамм сметаны и всыпаем 200 грамм сахара. Взобьём блендеров до однородной массы и оставим на 10 минут, чтобы сахар полностью растворился.

  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    В 2 столовые ложки желатина вливаем 60 миллилитров, холодной, воды и оставить на 10 минут чтобы желатин набух.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    А пока желатин набухает, подготовим форму 22 на 18, застелив её пищевой плёнкой.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    Набухший желатин перемешать и отправить в микроволновку на 30 секунд, до полного растворения. 1 столовую ложку творожной массы добавляем в жидкий желатин и перемешать до однородности.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    Добавить жидкую смесь к творожной массе и перемешать до однородного состояния.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    В заранее подготовленную форму выкладываем ряд печенья и промазываем обильным слоем творожного крема. Так же выкладываем последующие слои, У меня получилось 3 слоя печенья.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    Ровняем вверх и бока тортика отправляем в холодильник на всю ночь, чтобы он хорошо застыл и пропитался.
  • БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный творожный торт
    Готовый торт нарезаем и подаём к столу! По желанию для украшения можно использовать чёрный шоколад! Для этого натираем 50 грамм чёрного шоколада на крупной тёрке и посыпаем сверху торта. Такой тортик не потребует у Вас больших затрат и будет очень актуален в новогодний вечер, да и в повседневной жизни его можно готовить хоть каждый день! Спасибо Вам за просмотр и не забывайте подписываться на мой канал, а Вам я желаю приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: