Сегодня я вас побалую очень вкусным перекусом, который готовиться просто и быстро. Такой завтрак готовится всего за 10 минут.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца 8 шт
- Зелёного Лука 1 пучёк
- Майонеза 4 ст л
- Соль ⅛ по вкусу
- Лаваш 3 листа
- Яйца 1 шт
Шаги
-
Готовим начинку!
Отвариваем 8 яиц, чистим и натираем на крупной тёрке.
- Измельчаем 1 пучок зелёного лука, так же можно использовать любую зелень, которую вы любите. Добавляем к яйцам, по своему вкусу солим и добавляем 4 столовые ложки майонеза и всё хорошо перемешиваем, начинка готова!
-
Готовим рулетики!
Я использую 3 листа лаваша, каждый лист лаваша, разделяем на 4 части. На кусочек лаваша, выкладываем 1 столовую ложку начинки, заворачиваем края и заворачиваем рулетиком и так проделываем со всеми кусочками.
- Противень на котором будем выпекать, смазываем растительным маслом, выкладываем все рулетики, взбиваем 1 яйцо и хорошо промазываем все рулетики сверху. По желанию так же можно посыпать сверху кунжутом.
- Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 10 минут. Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаём к столу. Она получается очень вкусная, как в горячем, так и в холодном виде, попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!