Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!

Сегодня я буду готовить чудесный и ну очень вкусный рождественский пирог! Приготовьте этот чудесный пирог на Рождество.

Ингредиенты
Порции: +1
  • яйца 6 шт
  • мука 270 г
  • слив. масла 240 г
  • сахар 150 г
  • сахарной пудры 100 г
  • вишня 125 г
  • лимон 1 шт
  • разрыхлитель 10 г
  • соль  щепотка
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!

    Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!

    Измельчаем 125 грамм свежезамороженной вишни

  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!

    Приготовим бисквит!

    240 грамм мягкого сливочного масла пересыпаем в мисочку и добавляем 150 грамм сахара. Взбиваем миксером в течении трёх минут, постепенно добавляя 4 яйца по одному. А так же с двух яиц отделяем желток от белка, желтки вливаем в общую массу, а белки отставляем в сторонку, они ещё нам понадобятся!

  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    В 270 грамм муки добавляем 10 грамм разрыхлителя и щепотку соли. Перемешиваем. Всыпаем муку в жидкую массу.
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    Разрезаем лимон на 2 части и с одной половинки лимона, выдавливаем сок в общую массу, через мелкое сито. Перемешиваем миксером, до однородной массы.
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    К тесту добавляем измельчённую вишню и перемешаем до однородности.
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    Противень в котором будем выпекать, смазываем сливочным маслом и вливаем тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут. Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой. Пирог готов! Займёмся глазурью.
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!

    Займёмся глазурью.

    В 100 грамм сахарной пудры выдавливаем вторую половинку лимонного сока и перемешиваем до однородности.

  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    Оставшийся белок из двух яиц взбиваем до устойчивых пик. Когда белки взобьются, не прекращая взбивать постепенно добавляем смесь сахарной пудры и лимонного сока. Глазурь готова!
  • Очень Простой, а какой же Вкусный этот Рождественский Кекс!
    Наносим глазурь на пирог и украшаем по желанию, я украсила зёрнами граната. Пирог готов! Приготовьте этот чудесный пирог на Рождество, он не только порадует вас своей простотой и невероятным вкусом, но и непременно соберёт за стол всех близких и любимых Вам людей. Спасибо Вам за просмотр, не забывайте ставить свои пальчики вверх, а так же подписываться на мой канал, а Вам я желаю приятного аппетита и с наступающим Рождеством!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: