Торт «Медовик» за 30 минут

Торт медовик без раскатки коржей за 30 минут, готовится очень просто а получается невероятно вкусно! Приготовьте такой торт медовик ,он не займет много времени на готовку, но от его вкуса трудно оторваться.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Бисквит
  • яйца большие 4 шт
  • сахар 100 г
  • мёд 100 г
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1 ч л
  • Крем
  • сливочное масло 100 г
  • сгущённое молоко 380 г
  • сметана 25% 350 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Торт

    Торт «Медовик» за 30 минут

    Приготовим бисквит.

    В чашу миксера вбиваем 4 яйца, всыпаем 100 г сахара и взбиваем до пышной светлой массы.
    Вливаем 100 мл. мёда и ещё раз хорошо взбить.

  • Торт
    В 280 г. муки всыпаем 1 ч л разрыхлителя, перемешать и в несколько приёмов просеиваем муку в яичную массу, аккуратно перемешивая.
  • Торт

    Выпекаем коржи.

    Тесто разделяем на 2 части и распределяем по всему протвиню. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.

  • Торт

    Приготовим крем.

    Взбиваем 100 г мягкого сливочного масла в течении 2-х минут. Не прекращая взбивать добавляем 1 банку сгущённого молока.

  • Торт
    В крем добавляем 350 г сметаны, взбиваем миксером и крем готов!
  • Торт

    Собираем торт.

    У готовых коржей обрезаем края и разрезаем пополам

  • Торт

    Тарелку промазываем кремом, выкладываем корж и снова крем
    и так мы проделаем до самого верха. Вверх и бока мы тоже промазываем кремом.

     

  • Торт
    Из обрезков делаем крошку и украшаем торт.
    Отправляем торт в холодильник хотя бы на 1 час, чтобы он пропитался.
    Готовый торт нарезаем и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: