Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!


Ингредиенты
Порции: +1
  • Тесто
  • кефира 300 мл
  • мука 170 г
  • разрыхлитель 1 ч л
  • соль  щепотка
  • растительного масла 65 мл
  • Глазурь
  • сахар 150 г
  • какао 4 ст л
  • сахар 4 ст л
  • молоко 4 ст л
  • какао 2 ст л
  • сливочного масла 15 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!

    Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!

    Приготовим тесто:

    В миску вливаем 300 миллилитров кефира и всыпаем 150 грамм сахара. Добавляем 65 миллилитров растительного масла и перемешиваем миксером до однородности.
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!
    В отдельную миску через мелкое сито просеиваем 170 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 4 столовые ложки какао.
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!
    В сухую смесь вливаем жидкие ингредиенты и перемешиваем ложкой, а после миксером до однородной гладкой массы.
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!

    Выпекаем пирог!

    Форму диаметром 20 сантиметров, смазываем дно и бока растительным маслом и вливаем готовое тесто, распределяя по всей форме. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой. Готовому пирогу даём полностью остыть.
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!

    Займёмся шоколадной глазурью!

    В сотейник всыпаем 4 столовые ложки сахара и через мелкое сито просеиваем 2 столовые ложки какао вливаем 4 столовые ложки молока и добавляем 15 грамм сливочного масла. Отправляем на огонь и при постоянных помешиваниях варим до гладкой, однородной массы. Готовой глазури даём полностью остыть.
  • Влажный Шоколадный Пирог тает во рту!

    Пирог готов!

    Остывшую глазурь выливаем сверху на пирог и распределяем ложкой по всей поверхности. Пирог готов! Разрезаем и наслаждаемся его нежным вкусом. Консистенция этого десерта получается влажной и очень шоколадной, а готовится он предельно просто! Друзья, делитесь в комментариях на свой взгляд самыми простыми и лучшими рецептами, а я их постараюсь приготовить для Вас! А так же если Вам понравился сегодняшний пирог, поддержите его лайком, а те кто ещё не подписался на канал, сделайте это прямо сейчас! А так же не забывайте нажимать на колокольчик чтобы не пропускать мои новые видео рецепты!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: