Закуска из кабачков СУПЕР!

Ингредиенты
Порции: +1
  • кабачки 2 шт
  • грецкий орех 50 г
  • чеснок 1 зуб
  • лимонный сок 1 ст л
  • соевый соус 1 ст л
  • растительное масло 3 ст л
  • укроп и петрушка  пол пучка
  • соль  по вкусу
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • Закуска из кабачков СУПЕР!

    Закуска из кабачков

    Подготовим кабачки

    Берем два молодых кабачка, разрезаем пополам,каждую половину разрезаем вдоль и нарезаем небольшими кусочками. И так проделаем со всеми кабачками. Пересыпаем нарезанные кабачки в миску,добавляем по своему вкусу соль,перемешать и оставить на 10 минут.

  • Закуска из кабачков СУПЕР!

    подготовим заправку.

    В чашу блендера высыпаем 50 грамм грецкого ореха и измельчаем. Измельченный орех пересыпаем в миску,выдавливаем один зубчик чеснока, добавляем измельченный укроп с петрушкой, вливаем 1 столовую ложку лимонного сока,3 столовые ложки растительного масла и одну столовую ложку соевого соуса,все тщательно перемешать до однородности.

  • Закуска из кабачков СУПЕР!

    Жарим кабачки

    На разогретую сковородку с маслом высыпаем кабачки и постоянно помешивая жарим на большом огне до легкой румяной корочки. Жарим примерно 5 минут,при этом кабачки должны остаться немного хрустящие,долго не жарьте.

  • Закуска из кабачков СУПЕР!

    Смешиваем и готово.

    Высыпаем кабачки в миску,добавляем подготовленную заправку и тщательно перемешать .
    Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу. Закуска получилась обалденно вкусной и легкой,готовиться очень быстро и подойдет на любой праздничный стол.
    Если вам понравилось видео ,поддержите его лайком и подпишитесь на мой канал. С вами была Ольга Лунгу, приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: