«Яблочный пирог» вкуснее шарлотки!

Сегодня для вас я приготовила очень вкусный, нежный и тающий во рту пирог. Пирог с яблоками готовиться очень быстро и станет украшением вашего стола. Такой яблочный пирог можно приготовить вместо торта и все родные останутся в полном восторге!ЭТО ТАК ВКУСНО ,что не возможно оторваться!!!

• 

  «Яблочный пирог»

  Приготовим тесто:

  В глубокую миску выливаем 230 мл теплой воды, высыпаем 70 грамм сахара, щепотку соли, вбиваем 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла и 11 грамм сухих дрожжей, и хорошо взбить венчиком. В два этапа всыпаем 600 грамм муки и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягкое и не липнет к рукам.Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут отдохнуть.

• 

  Подготовим начинку:

  Очищаем яблоки от кожуры и семечек и нарезаем дольками.
• 

  Собираем пирог:

  Стол хорошо смазываем растительным масло и выкладываем тесто,сверху слегка смазываем маслом и раскатываем в большой пласт,толщиной 2-3 мм. Сверху высыпаем 100 грамм сахара и распределяем по всему тесту. Выкладываем в три ряда яблоки и заворачиваем рулетом.

• 
  Нарезаем произвольными кусочками, у меня получилось 10 шт.
• 

  Выпекаем пирог:

  Форму для кекса смазываем растительным маслом и выкладываем тесто срезом к верху. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут.

• 
  Готовый яблочный пирог накрываем тарелкой,переворачиваем и достаем из формы.
• 

  Подготовим заливку:

  В сметану добавляем 1 чайную ложку сахара и растереть до полного растворения сахара.Перекладываем в кондитерский мешок и произвольно украшаем.
  Готовый яблочный пирог разрезаем и наслаждаемся неимоверным вкусом, пирог получился очень нежный,вкусный и легко готовится.
  С вами была Ольга Лунгу, приятного аппетита!

Смотрите так же:

Шарлотка с яблоками рецепт

Ещё рецепты по теме:

Пирог «Яблочные рожки» 3 варианта Яблочного Пирога «Яблочные рожки» Шарлотка с яблоками. Рецепт. Яблочный пирог. Легко, просто и очень вкусно!