Печенье на сметане к чаю всего за 10 минут! Печенье по этому рецепту получается очень мягкое, нежное, вкусное и очень ароматное! А приготовить такое печенье можно из простых продуктов с добавлением разных сухофруктов!!!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 300 г
- Сахар-песок 100 г
- Сметана 25% 150 г
- Масло сливочное 100 г
- Сода ½ ч л
- Соль ½ ч л
- Грецкий орех 50 г
- Клюква 80 г
На порцию
Калории: 380 ккал
Белки: 8.15 г
Жиры: 8.56 г
Углеводы: 68.18 г
Шаги
В глубокую миску всыпаем 100 грамм сахара, добавляем мягкое сливочное масло и хорошо растереть вилкой. Всыпаем соль, соду, 150 грамм сметаны,перемешать.
Измельчаем 50 грамм грецких орехов, высыпаем в миску, добавляем в миску 80 грамм сушеной клюквы. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто получается мягким и не липнет к рукам. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерное 0.5 см, разрезаем на произвольные кусочки.
Переносим печенье на противень застеленный пергаментной бумагой,на расстоянии друг от друга.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10 минут. Готовое печенье по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Печенье готово!
