Творожный ПИРОГ с абрикосами

Сегодня для вас я приготовила нежнейший ПИРОГ от которого вы НЕ ОТКАЖЕТЕСЬ ! Бесподобно Вкусный Творожный Пирог с абрикосами и творожно-лимонной начинкой. Рекомендую всем приготовить!

Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 200 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт
  • разрыхлитель 1 ч л
  • творог 400 г
  • яйцо 2 шт
  • сахар 120 г
  • сметана 200 г
  • крахмал 2 ст л
  • сок половины лимона  
  • ванильный сахар 10 г
  • абрикосы  
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами

    Творожный ПИРОГ с абрикосами

    Приготовим тесто.

    В миску выкладываем 100 грамм мягкого сливочного масла, всыпаем 50 грамм сахара и с помощью венчика хорошо растереть до растворения сахара. Вбиваем 1 яйцо и еще раз перемешать.
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами
    В 200 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, перемешать и всыпаем в общую массу. Замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягким и не липнет к рукам,перекладываем на пищевую пленку,заворачиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами

    Приготовим начинку.

    В 400 грамм творога вбиваем 2 яйца,выкладываем 200 грамм сметаны, 120 грамм сахара,2 столовые ложки кукурузного крахмала, сок половины лимона и с помощью блендера хорошо перемешать до однородной массы. По желанию можно еще добавить 10 грамм ванильного сахара,перемешать и начинка готова.
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами
    Форму диаметром 22 см, смазываем дно и бока сливочным маслом, выкладываем тесто и руками растягиваем,равномерно распределяем по всей форме и делаем высокие края.
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами

    Выпекаем.

    Выливаем творожную начинку,форм слегка покрутить ,чтобы равномерно распределилась начинка,сверху выкладываем аккуратно абрикосы. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около часа.
  • Творожный ПИРОГ с абрикосами
    Готовый пирог достаем из духовки и не доставая из формы даем полностью остыть. Перекладываем на блюдо,нарезам и подаем к столу. Пирог получился очень нежный,ароматный и невероятно вкусный, обязательно попробуйте приготовить, пирог готовиться очень легко. Если вы еще не подписались на мой канал ,жмите подписаться и нажимайте на колокольчик чтобы не пропускать мои новые видео. А с вами была Ольга Лунгу, до новых встреч на мое канале.

Смотрите так же:

Творожный пирог за 10 минут+выпечка!

Творожный пирог «Цветок». Воздушное тесто!

Творожный пирог косичка. Воздушный даже на следующий день!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: