Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово

Очень вкусный и сочный яблочный пирог, который буквально тает во рту, а получается вкуснее шарлотки. Рецепт несложный и получится у любой хозяйки. Всем советую.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 3,601 ккал
Белки: 68.62 г
Жиры: 88.39 г
Углеводы: 632.58 г
Шаги
2 час. 15 мин.Видео-рецептПечать
  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово

    Приготовим дрожжевое тесто

    В глубокую миску всыпаем муку, сухие дрожжи, перемешать. В теплое молоко всыпаем сахар, соль, перемешать до полного растворения сахара и выливаем в сухие ингредиенты. Вбиваем яйцо, добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто, в конце вливаем растительное масло и еще раз перемешать.
    Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на один час.

  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово

    Приготовим яблочную начинку.

    Натираем яблоки на крупной терке, всыпаем сахар и лимонный сок, перемешать.

  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово

    Собираем яблочный пирог.

    Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и делим на 5 частей.

  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово
    Каждую часть скатать в шарик и раскатать в пласт.
  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово
    Форму диаметром 20 см. дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Выкладываем первый слой из теста, сверху выкладываем тонким слоем из яблок.
    Так проделываем пока не закончится тесто и начинка
  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово
    Прокалываем яблочный пирог вилкой и промазываем соком от яблок. Фольгу смазать растительным маслом и накрываем форму. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 1 час, но спустя 30-40 минут убираем фольгу и в оставшееся время, даем подрумянится пирогу.
  • Яблочный пирог который во рту тает рецепт с фото пошагово
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: